伊斯坦布尔有座“海鱼博物馆”
海达尔·德尼兹（Haydar Deniz）是土耳其的一名海洋爱好者，也是伊斯坦布尔一家水产养殖合作社的前负责人。20世纪70年代，他开始在土耳其海域收集鱼类和各种海洋生物，这成了一项业余爱好。他试图将它们保存在装有特殊溶液的罐子和瓶子里，以防止时间和氧气的破坏。
海达尔·德尼兹制作的标本被展出
虽然海达尔·德尼兹已经去世，但他的“鱼类博物馆”保存至今。这是土耳其唯一一座将海洋生物保存在溶液中的鱼类博物馆，位于伊斯坦布尔欧洲部分的一个小渔港地区。这座容纳了585种海洋生物的建筑随着岁月的流逝已经老化，墙壁上出现了裂缝且漏水。
博物馆现任馆长穆斯塔法·古穆什奥卢（Mustafa Gümüşoğlu）讲述了这位已故渔民和博物馆的故事。
穆斯塔法·古穆什奥卢介绍鱼类博物馆，摄于2021年3月30日
古穆什奥卢说：“博物馆藏品也开始随着时间的推移而腐烂。原本每10到15年更新一次的解决方案，已经不能再保护这些藏品了。”
由于困难的条件，博物馆在2006年停止了收集新的标本。“从那以后，一切都暂停了，”古穆什奥卢说。
但是，伊斯坦布尔省和其他相关的土耳其国家机构最近决定将该博物馆改造成一个紧凑的展览中心，一线希望出现了。这一过程还将包括存放容器和液体的翻新，未来它也许会变成一个美丽的博物馆。
古穆什奥卢说：“整个项目至少需要50万土耳其里拉（目前约合39万元人民币）。我们希望以一种体面的方式将土耳其的海洋文化传递给后代，他们会看到土耳其的水域曾经是多么的富饶，拥有数不胜数的物种，也许他们会更努力地保护海洋。”
博物馆里收藏的大多数海洋生物都已经灭绝了，只有50种现在还生活在土耳其的海洋里。物种灭绝的罪魁祸首是非法捕捞，最近土耳其已经通过法律来严惩此行为，将对偷猎行为处以重罚，如没收船只和监禁。
在古穆什奥卢看来，改造项目完成后，不仅是博物馆，整个渔港都将变成一个美丽的地方。他说：“游客们将有机会品尝伊斯坦布尔著名的烤鱼三明治。他们将在博物馆的咖啡厅休息，在伊斯坦布尔欣赏马尔马拉海的迷人景色。”烤鱼三明治是伊斯坦布尔的快餐，原料来自博斯普鲁斯海峡的新鲜鱼类，已经有几个世纪的历史了。
伊斯坦布尔烤鱼三明治
古穆什奥卢的最终目标之一是增加藏品，并添加不同类型的海洋生物。他指出：“我们的博物馆已经是世界上同类博物馆中罕见的一个，吸引着游客、学生和学者，它绝对值得翻修。”
土耳其“恰纳卡莱三月十八日大学”（Çanakkale Onsekiz Mart University）海洋科学与技术学院的一名教师皮纳尔·艾森·伊斯曼（Pinar Esen Ismen）说：“一座拥有如此藏品的新博物馆将对城市的海洋文化做出巨大贡献。想想吧，21世纪出生的孩子将能够看到20世纪70年代捕获的鱼，并获得有关它的信息，这些鱼还栩栩如生。”
土耳其渔民收藏1.5万件海鱼木乃伊
在伊斯坦布尔，一名土耳其渔民建立了一个海洋生物博物馆，里面有1.5万件海鱼木乃伊，旨在激励孩子们探索海洋。
一只河豚被制成木乃伊
一条团扇鳐鱼被制成木乃伊
这条鱼长得像外星鱼，在展览中展出，摄于2021年3月25日
凯南·巴尔哲（Kenan Balcı）1956年出生在土耳其东北部卡尔斯省阿尔帕查伊区（Arpaçay），他的外号是“渔夫凯南”，50多年来终日在海上打渔为生，一直痴迷于海洋和海鱼。
巴尔哲建立了土耳其海洋生物博物馆（Turkish Sea Creatures Museum），他在伊斯坦布尔的贝利克杜祖区（Beylikdüzü）展出了1.5万多种海洋生物，学生们对他的作品表现出了极大的兴趣。他说：“我用41卡车的鱼建立了这座博物馆，把它送给孩子和学生们。”
凯南·巴尔哲
博物馆里展出的老照片
他童年时在小溪里钓鱼，渔具是用母亲缝衣的针线制作的。他说：“我过去常常不告诉妈妈就去钓鱼。我把针加热弯曲，然后用针线钓鱼。我十岁时能钓到2-3公斤的鱼。”
1969年，他全家搬到土耳其伊斯坦布尔，在那里他见识了大海和博斯普鲁斯海峡，他不顾家人反对坚持要当渔民。放学后，他常常冲到岸边钓鱼，并与历史悠久的卡德柯伊区（KadıKöy）的其他渔民交朋友，他们最初就是在那里定居的。
他说，母亲每天都抱怨他的校服有鱼腥味，“但我仍然坚持每天去钓鱼”。小学毕业后，他不想继续学习，想成为一名渔夫。
在听取了父亲的建议并尝试在不同的领域工作后，巴尔哲终于说服他的家人开了一家鱼店，他开始用盐腌制鱼，并用特殊的混合物将它们制成木乃伊。
现在，巴尔哲收集了上万件海洋生物木乃伊，他想借此培养下一代对海洋和鱼类的热爱。“我今年65岁了，对于什么都知足了，就是对于海洋和鱼类爱不够。”巴尔哲笑着说。
