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中国观赏鱼产业如何突出重围

养鱼人整理中国观赏鱼产业如何突出重围,中国观赏鱼产业如何突出重围观赏鱼产业的迅速发展,源于人们对生活质量的需求趋势日益增长;水族产业的蓬勃发展,离不开人们对休闲产业的热衷和重视。…下面一起随小编一起看下相关文章吧。

中国观赏鱼产业如何突出重围

观赏鱼产业的迅速发展,源于人们对生活质量的需求趋势日益增长;水族产业的蓬勃发展,离不开人们对休闲产业的热衷和重视。观赏鱼作为水族产业的主体,因而得到了越来越多水族经营者的追捧。中国观赏鱼产业作为劳动密集型产业,凭借着劳动力资源的优势,吸引了很多国外观赏鱼产业的进入。政府对于观赏鱼业的支持,容纳了越来越多的人进入观赏鱼产业。尽管中国观赏鱼产业近些年发展迅速,但是依然没有形成品牌自主经营的模式,致使很多优势资源没有得到合理运用,中国观赏鱼养殖产业如何改变现状、突出重围,成为时下决定观赏鱼产业发展的重要因素。

一、国际观赏鱼发展

随着全球经济联系的日益紧密,各个国家的贸易往来日益频繁,观赏鱼产业也顺应了全球经济发展的趋势,加强了国际间的贸易合作。其中美国、日本以及西欧一些发达国家成为观赏鱼主要的进口国。

目前,世界观赏鱼每年出口数量约为10亿尾,但是每年的贸易数量都在增长。观赏鱼的出口贸易中主要发生在15个国家和地区,即新加坡、中国香港、印尼、马来西亚、捷克、日本、韩国、斯里兰卡、以色列、秘鲁、巴西、哥伦比亚、泰国、中国,其中新加坡和中国香港是主要的世界观赏鱼中转供应点。而西方国家的观赏鱼出口总额仅有2275.8万美元,占世界出口总额的12.5%,即平均每个国家所占比例不足1%,可见西方发达国家都是观赏鱼业的消费国。而在亚洲的10个国家的出口总额就占了世界出口总额的64.8%其中新加坡占最多23.9%,中国香港占9.4%中国内地占1.2%。可见,中国内地观赏鱼产业需要提升的空间很高,需要寻求新的发展方向。

我国作为金鱼的原产地,金鱼年出口额仅有2亿美元。中国是金鱼的故乡,饲养金鱼的历史悠久。尽管,出口量和出口的国家和地区也大大增加,但到目前为止,我国出口金鱼仍然没能形成品牌,对于品牌的保护意识相对较为薄弱。

中国的观赏鱼业与中国制造业一样,遭遇了“世界加工厂”的尴尬境地。各类观赏鱼明明是“中国制造”,却无奈难逃被“贴牌”出售的命运。中国消耗了很多能源,甚至破坏了环境只能获取少许加工费。中国的观赏鱼养殖者不能只充当一个打工者、加工者的角色,中国的观赏鱼业也不能永远停留在“世界加工厂”的位置上。因此,中国的观赏鱼市场需要有自主的品牌,自主的生产贸易线才能摆脱被“贴牌”的境遇,在市场上拥有更多的话语权。

二、中国观赏鱼产业发展现状

20世纪80年代末,中国观赏鱼产业得到迅速的发展,全国除西藏、宁夏之外,几乎所有的省、市都有大小不等的观赏鱼市场和观赏鱼养殖场,观赏鱼产业可谓是蓬勃发展。近几年,随着资金投入的越来越多,观赏鱼产业有了突飞猛进的发展,然而,在观赏鱼产业看似辉煌的背后,观赏鱼的进出口却出现了一些无法掩盖的问题:

包装技术尚待提高

由于出口前检疫工作往往被忽视,从我国直接出口的观赏鱼,到港后多出现病害和死亡率高的质量问题。而从新加坡出口的金鱼,这些问题都因严格的检疫程序而得以很好的控制。可见出现病害和死亡率高的质量问题本身并不在国内观赏鱼的养殖环节上,而是需要在出口的各个环节上加以改善。

国际营销能力欠缺

走出国门,发展外贸生意已经被越来越多地企业所认可,而营销绝不等于推销,在中国进入WTO以后,相关的市场营销知识应当被推广到观赏鱼产业中。这里与大家分享一个很好的营销例证,在台湾,那些先天畸形没有尾鳍的血鹦鹉被冠以“一颗星”的商品名后,反而以高于正常血鹦鹉数倍的价格销售,这种明智的营销方式有效地提升了血鹦鹉销售的利润空间。将国际营销中所提及的法则运用到观赏鱼业,中国观赏鱼的发展需要整合观赏鱼的种类、价格、分销途径以及适时的促销手段,才能更好地发展观赏鱼业。观赏鱼产业只有具有成熟的技术和完善的市场营销机制,才能真正成为一个成熟的产业,逐渐发展壮大。

缺少科学管理以及自主品牌意识

中国观赏鱼的经营机制缺乏企业化的科学管理机制,作坊式的生产模式无法获得高效的产出利润,同时也不利于自主品牌的建立。如果一如既往的持续这种模式,中国的观赏鱼业免不了要沦为“世界加工厂”。中国观赏鱼的经营机制要向企业化发展,通过企业化改造,加强现代化管理,打造更多具有国际影响力的中国观赏鱼龙头企业,树立品牌经营意识和质量保证观念.

三、观赏鱼发展品牌之路

我国观赏鱼养殖业的历史悠久,而进入新时代的观赏鱼养殖更是遇到了难得的机遇。以上海为例,上海周边的南通、苏州、徐州等地区金鱼养殖蓬勃发展,加之上海现有的3000亩养殖面积,已经形成了相当规模的长三角养殖带,但是观赏鱼养殖业的发展还有很多工作亟待完善:

发展农业合作社,形成规模经济

由于现在国内的观赏鱼养殖多为家庭作坊式,不少养殖农户各自为政,由于缺乏现代化的管理以及养殖设备,再加之缺乏多元化的分销途径使得养殖户得到的利润十分有限。中国各地区观赏鱼养殖场应该大力推动农业合作社的形式,由企业与农户共同成立农业合作社,共同分享科学的管理以及分销途径使得合作社在生产能力扩大的同时,单位成本得以下降从而形成规模经济,获得更高的利润率。

目前国内有多家知名观赏鱼养殖企业已经与周围农户形成了融洽的合作模式,如上海年年有鱼公司,该公司经过10余年的发展,在观赏鱼养殖和经营方面累积了丰富的经验,并且建立了养殖基地和销售公司,从传统养殖发展为科学养殖。在出口方面,依托上海的空港优势,形成了完整便利的出口链条,而这些便利条件可以辐射至整个长三角,为上海以及周边地区的金鱼养殖户提供金鱼出口的便利,促使当地的农业养殖的发展。

农业合作社的形式改变了当前养殖户和贸易商各自为政的局面,推行以企业加农户的农业合作社模式,联合养殖户,促进国内观赏鱼鱼养殖业整体发展;推动整体从传统养殖向科学养殖发展。要发展观赏鱼产业,必须加大科技投入,如运用现代生物基础、遗传基因技术开发优良品种,运用先进的生物物理水技术发展环保、节能高效的养殖模式,提高出口运输包装等技术。

建立行业协会,加强监管规范

虽然观赏鱼养殖在中国享有悠久的历史,但是观赏鱼养殖行业在中国仍属于新兴产业,因此缺乏行业规范,使得业内存在不少问题亟待解决,一旦消费者或是养殖户出现疑问通常申诉无门又或者没有相应条例制约。行业协会的存在可以在以下几方面进行加强监管力度:协调各方防止盲目生产和无序竞争;同时也协调对外供应和价格指导,防止出现互相压价;也可组织产、销、服务一体经营,以降低成本拓展市场;提供包括良种选育,技术培训,鱼病咨询来降低养殖户的风险,提高生产效率。此外,行业协会还可以组织业内企业定期活动,加强各方沟通,有利于行业的成长。

政府的扶持以及重视

观赏鱼养殖业是一个新兴的产业,正处于“投入期”,产业的各项运作还需要政府的扶持以及重视,技术的创新,政策的支持才能使得中国的观赏鱼产业在国际竞争中赢得更多的市场份额。同时,鱼类的进出口渠道以及相关进出口的政策与行业的发展有着密不可分的关系。

加大科研力度

中国的观赏鱼业有着悠久的历史,但却缺乏像新加坡一样在国际上十分有影响力的观赏鱼养殖企业,因而我们要打造属于中国的观赏鱼品牌,同时也要加大科研的力度,使得观赏鱼养殖得到科学的发展,从而降低生产的成本以及资源的损耗。为了推动现代科技渔业发展,观赏鱼养殖者要在理论学习的同时在养殖场内学习养殖技术,理论与实际相结合,同时养殖场要培养专业养殖和销售人才,完善建立观赏鱼产业,在提升我国观赏鱼国际贸易额的同时也可以提供可观的工作岗位。

拥有自主品牌

在中国观赏鱼市场,观赏鱼养殖和销售者已经认识到了拥有自主品牌的重要性,有实力的厂商纷纷开始品牌的打造。这其中以龙鱼厂商最为突出,目前国内的龙鱼品牌主要有丽海的天龙龙鱼和北京聚龙苑的政锡龙鱼。在谈到品牌建设时,聚龙苑的李先生提到品牌是任何企业持续发展的基础,聚龙苑一直坚持以打造品牌龙鱼和缔造完美龙鱼为追求,将政锡龙鱼的品牌全面推广。

在全球生产厂家及消费者都在追求品牌的同时,中国国内的水族业者也在进行着企业的品牌化进程。观赏鱼养殖业的前景非常广阔,只要各方共同努力,将品牌的概念注入到观赏鱼业,以品牌长远的远景来做观赏鱼的营销,这一新兴产业一定有望成为国家未来的支柱产业。

Reference :谭家鸿1991微博, 本文来源网络,不代表水族圈的观点和立场。

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